Back-Aufsätze Artisan, 2er-Set

Feingebäck-Rührer, kompatibel mit den 4.3-l- und 4.8-l-Küchenmaschinen mit kippbarem Motorkopf. Für die mühelose Teigzubereitung. Kann auch für andere Aufgaben verwendet werden. Die horizontale Ausrichtung der Schneidstäbe erleichtert das Zerkleinern von Butter im Teig. Für eine gleichmäßige Teigkonsistenz, leichte Teige und Blätterteig. In Kombination mit dem Planetenrührwerk der Küchenmaschine zerkleinert der Feingebäck-Rührer selbst kalte Butter problemlos zum Vermengen mit trockenen Zutaten – ohne sie dabei zum Schmelzen zu bringen. Für eine gleichmäßige Verteilung, die richtige Konsistenz für selbstgemachtes Gebäck wie vom Bäcker und die mühelose Verarbeitung von Zutaten. Der Rührer eignet sich für eine Vielzahl von Gerichten, darunter Apfelmus, Marmelade mit Fruchtstückchen, Eiersalat, Stampfkartoffeln, Scones, Tartes, Kekse, Fleischpasteten, Guacamole, Kartoffelsalat und zerkleinertes Hähnchenfleisch. Er kann auch zum Zerkleinern von Fleisch sowie Stampfen von Obst und Gemüse verwendet werden.